Progrès futurs
De nombreux procédés industriels et commerciaux utilisent de la vapeur, sous forme normale et surchauffée. Cependant, la production de nanovapeur nécessite d'importantes quantités d'énergie, ce qui réduit l'efficacité globale du procédé. Ceci incite les scientifiques à rechercher des solutions plus rapides : produire de la vapeur sans dépenser trop d'énergie.
En suspendant des nanoparticules absorbant la lumière dans l'eau, des chercheurs de l'Université Rice parviennent à transformer les molécules d'eau qui les entourent en vapeur, tandis que l'eau restante conserve sa température inférieure. Ainsi, grâce à la lumière, il est possible de produire de la vapeur sans augmenter la température de l'eau. Une fois commercialisée, cette technologie permettra de réduire considérablement le coût de nombreux procédés dépendant de la vapeur.
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